Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- projets:ag_ffdn_2015_restauration [2015/02/28 15:51] – [Contenu] typo scara
+++ projets:ag_ffdn_2015_restauration [2015/03/22 18:08] – typo scara
@@ Ligne 41: / Ligne 41: @@
 ===== petit dej =====
-  * 3-5€/pers : à définir plus précisement
+  * 3€/pers : à définir plus précisement
 ====Contenu====
@@ Ligne 117: / Ligne 117: @@
   * Marque distributeur : 1,55€/100pièces (800g)
-======Brioche===
+===Brioche===
 //à compléter//
@@ Ligne 131: / Ligne 131: @@
   * jus de fruit ou soda : 0,25€/25cL
   * club maté : /bouteille //à compléter//
-  * café : 0,10€/25cL //à compléter//
+  * café : 0,20€/25cL
-  * thé : 0,10€/25cL //à compléter//
+  * thé : 0,10€/25cL
 Notes :
@@ Ligne 208: / Ligne 208: @@
 =====Softs chauds====
-====Café====
-  * prix :
+===Café===
-  * quantité :
+~3€/250g => 12€/kg => 16,25g/25cL = 1 café = 20ct/café sans le sucre
-  * lieu :
-====Thé====
+Paquets de café moulu :
-  * prix :
+  * Marque distributeur bio (Biovillage) : ~2,50€/250g
-  * quantité :
+  * Malongo (commerce équitable) : ~2,630€/250g
-  * lieu :
+  * Lobodis (commerce équitable) : ~3,920€/250g
+  * Entr'aid bio (bio + commerce équitable) : ~2,80€/250g
+  * Alter eco (bio + commerce équitable) : ~3€/250g
+===Thé===
+€/25 => 8ct/sachet + sucre => 10 centime par thé
+Thé vert à la menthe :
+  * Marque distributeur bio (Biovillage) : 1,63€/20 sachets
+  * Lobodis (commerce équitable) : ~2,08€/25 sachets
+Thé Earl Grey :
+  * Marque distributeur bio (Biovillage) : 1,33€/20 sachets
+===Sucre===
+Sucre roux petits morceaux
+  * La Pérruche : 1,35€/1kg
 ====== Divers ======
   * opi pour avoir en prêt un four de restaurateur, de marque Foinox, en GN 2/3; il peut accueillir 6 plaques plates, ou 3 plaques creuses. Fonctionne sur 220V classique. (photos à venir)